Pasee por la ciudad de Aracena y vea buenos ejemplos de arquitectura popular. Se encontrará con ventanas arqueadas medievales en la calle Francisco Rincón, una puerta renacentista en la esquina de la calle Blas Infante con Constitución, y una ventana renacentista en la antigua Casa de la Inquisición.
CASTILLO DE ARACENA
Visite la iglesia del castillo del siglo XIII y las ruinas del propio castillo. Solo quedan dos torres y muros del edificio original, pero la iglesia, que data del mismo período, aún se conserva. Se trata de la iglesia de los Caballeros Templarios que tiene elementos góticos y una magnífica torre mudéjar. La entrada es gratuita.
GRUTA DE LAS MARAVILLAS
No se pierda la famosa Gruta de Aracena con sus fascinantes formaciones de piedra caliza, las estalactitas y estalagmistas. Aquí "el agua ha escrito un poema a través del silencio y la lentitud de los siglos”. La ruta de 1200 metros por senderos y galerías y una impresionante piscina de agua transparente dura 45 minutos. La humedad oscila del 90 al 80 por ciento. No se permite fotografiar ni tocar las formaciones rocosas. Las visitas guiadas son en español, pero la experiencia es predominantemente visual. Un museo geológico y minero anexo a la Gruta también está abierto a los visitantes.
MUSEO DEL JAMÓN
Está muy cerca de la Gruta. Se exhiben en él todo lo relacionado con la cría del cerdo de pata negra, del que procede el famoso internacionalmente jamón del mismo nombre.
MUSEO DE ESCULTURA DE AIRE ABIERTO
Diseñado para caminar, el Museo de Escultura al Aire libre "Andalucía" presenta 34 obras en piedra, hierro, bronce, aluminio y cerámica de 18 artistas.. La exposición permanente fue diseñada para acercar el arte contemporáneo al público y contribuir estéticamente al área de la Plaza San Pedro, el epicentro cultural de la ciudad de Aracena, donde también se encuentra la Gruta.
PLAZA PRINCIPAL DE ARACENA
La plaza, en el corazón de la ciudad, cobra vida por las tardes.
PARQUE DE ARIAS MONTANO
Un parque encantador, ideal para familias con niños. Está al fondo de la ciudad.
PANTANO DE ARACENA
Se permite el baño en el lago que forma el embalse, en los meses de verano. Suele estar muy frecuentado en ese período por familias que pasan en sus orillas la jornada veraniega con sus correspondientes barbacoas. Puede ser una opción interesante para familias con niños.
PISCINA AL AIRE LIBRE
Galaroza, a 15 minutos de Aracena en la carretera A-433 Portugal, tiene una buena piscina pública con una aparte para los niños. El bar junto a la piscina sirve excelentes tapas. Está normalmente abierta de julio a septiembre.
SIERRA DE ARACENA Y SUS PUEBLOS
Es un maravilloso parque natural con alcornocales, arroyos y senderos. Pueden visitarse pequeños pueblos encalados como Alájar, Fuenteheridos, Linares, Jabugo (famoso más que por su belleza por su jamón), Los Marines, Almonaster la Real, con su antigua mezquita, y la encantadora Galaroza en el valle de Murtiga. Se conserva el ambiente rural con campesinos que trabajan la tierra, crían cabras y ovejas y mantienen los canales de riego construidos por los moros hace más de cinco siglos. En la década de 1940, algunos de ellos se transformaron en senderos que utilizaban los contrabandistas, a través de la Sierra de Aracena, desde Portugal, durante la época de la pertinaz hambruna de la posguerra civil española.
SIERRA DE ARACENA, CAMINANDO
Todos los pequeños pueblos de la Sierra han estado unidos durante incontables años por caminos reales, caminos que serpentean a través del campo y son excelentes para organizar interesantes rutas. Hay lagos, arroyos y cascadas, que invitan al visitante a disfrutar de actividades al aire libre como equitación, ciclismo, pesca, pintura, fotografía, ciclismo de montaña y observación de aves.
En otoño se pueden recoger hongos, que producen una gran satisfacción si se sabe dónde localizarlos. Los veranos y los inviernos son más suaves aquí que en otras zonas de Andalucía, y la primavera llega temprano con una explosión de flores silvestres.
La mezquita rural del siglo X de Almonaster la Real ha sobrevivido durante siglos de cristiandad. Galaroz está situado en un valle profundo y verde, que se distingue por la abundancia de aguas que fluyen y se complementa con la calidad de sus manzanas, nueces y castañas. Linares y Alájar son pueblos bien conservados que sirven como punto de partida o de llegada para muchas caminatas.
Fuenteheridos es un lugar perfecto para tomar una cerveza en una de las terrazas del bar en la plaza principal y ver la fuente del pueblo derramar sus dos millones de litros de agua al día por una docena de chorros. Un camino local conecta con la bonita aldea de Los Marines.
La Peña de Arias Montano, cerca de Alájar, es una formación rocosa fantástica junto a Castaño de Robledo. Desde Castaño, una excelente base para el senderismo, las rutas a pie van a los pueblos de Jabugo (el pueblo de los jamones) y Fuenteheridos.
Guía recomendada: "Walking in Andalucía" de Guy Hunter-Watt.
Se recomienda caminar de Aracena a Linares (y viceversa) por la carretera que pasa junto a la piscina municipal. Después de 100 m, se gira a la derecha por un camino con paredes de piedra, pasando por los jardines del mercado, matorrales de roble y alcornoque y algunas granjas.
Una vez que se alcanzan los flancos del cerro San Ginés, el camino comienza a descender. Más adelante, a la derecha, aparecen manantiales de agua. Al llegar al fondo del barranco y después de cruzar el arroyo, se gira a la izquierda, siguiendo el arroyo, a través de adelfas, sauces y mirtos.
Se llega al antiguo camino a Linares, que puede seguir hasta el pueblo, o continuar, bordeando un muro de piedra hacia la izquierda. Encontrará un bosque de alcornoques y más adelante huertos de membrillo y manzana y, a orillas del arroyo, sauces.
En Linares (cuyo nombre se deriva de lino, o linaza, todavía se cultiva ampliamente en el área), es recomendable visitar la iglesia de San Juan Bautista del siglo XVII con su inusual lavadero público.
Regrese por la misma ruta.
Distancia: 10 km (ida y vuelta)
Tiempo: 3 horas
Altitud mínima: 500 m Altitud máxima: 680 m
Graduación: Media
SEVILLA
La capital de Andalucía es vivaz, romántica y uno de los lugares más calurosos de España. Está bien para una excursión de un día en verano, aunque luego le alegrará volver a un alivio rural más fresco. Tiene un atractivo centro antiguo, bares de tapas y monumentos impresionantes para visitar.
La Catedral y la Giralda son particularmente emblemáticas. También hay palacios y algunos bonitos parques. Sevilla es un gran lugar para comprar ropa, especialmente para los jóvenes, ya que es la sede de Mango y Zara. Diríjase a La Campana y luego camine por las calles de Serpes, Cuna y Tetuán para sentir la verdadera atmósfera de la ciudad.
MINAS DE RIO TINTO
Un pequeño tren lo lleva a esas antiguas minas a cielo abierto, donde los restos del mineral tiñen el cráter gigante hecho por el hombre de rosa, rojo, marrón y amarillo. Los británicos explotaron Rio Tinto por su cobre y su hierro, y construyeron un distrito inglés, que se conserva, además de una capilla presbiteriana, campos de tenis y un club social para sus directivos y trabajadores. El muelle restaurado que se extiende hacia el río es una maravilla arquitectónica. Las minas están situadas a 40 minutos al sur de Aracena, entre los pueblos de Zalamea la Real y Nerva.
Si visita la página de Facebook de Rustical Travel, puede que ya sepa que un viaje a las minas de Rio Tinto le llevará al lugar que más se asemeja a la composición geofísica de Marte en el planeta Tierra. Fue utilizado como campo de pruebas para el Rover de la NASA Curiosity, que aterrizó en el Planeta Rojo en 2012. Es el precursor de otra sonda que perforará la superficie de Marte en busca de evidencias de vida. Ahora se están realizando pruebas en las minas de Rio Tinto para ver lo profunda que podría ser la perforación.
PORTUGAL
La gente en la cercana región portuguesa de Alentejo es muy amable. Comer y beber allí suele ser más barato que en España, teniendo en cuenta que el servicio puede ser más relajado. Algunas ciudades portuguesas están entre 45 minutos y 1 hora de Aracena. La proximidad de Portugal se traslada al idioma en Aracena, donde algunas palabras usadas localmente son en realidad de procedencia portuguesa.
Barrancos (Portugal, a 3 km de la frontera española)
Desde este pueblo portugués se puede visitar un molino rústico junto al río Murtega, llamado Muinho de Pipa. Si se siente aventurero, justo antes de llegar al molino, se llega a un puente (no lo cruce, si solo quiere ir al molino, simplemente continúe recto). Si cruza el puente y continúa durante unos 7 km, llegará a un castillo misterioso y remoto (demasiado lejos) Las corridas de toros en Barrancos son un gran evento social y varias horas antes de que comience el festejo el ruedo está lleno de gente alegre, bebiendo vino y tomando tapas.
Barrancos es el único lugar en Portugal donde está permitido matar al toro, como en España. En cualquier otro lugar de Portugal, está prohibido ese cruento final del astado, desde 1928.
Nuestro consejo para el almuerzo:
Restaurante Miradouro en el centro del pueblo, las comidas se sirven en la terraza y hay excelentes vistas.
Serpa y Beja
Serpa es más bonita que Beja, pero vale la pena visitar ambas por sus monumentos. Están un poco más lejos de la frontera que Barrancos y la influencia española es menor en ellos.
LO MEJOR DEL RESTO
Observación de aves y otros animales salvajes
Gracias a la tranquila historia de Aracena, su posición geográfica en un rincón del país, y su orografía, ha conservado muchas tradiciones. En este mundo tranquilo, donde la conexión por carretera se ha mejorado recientemente para reducir el tiempo de viaje desde Sevilla a una hora, abundan las aves y otros animales salvajes. Las alturas rocosas ofrecen un hábitat para una gran variedad de aves rapaces, incluidos los buitres negros y el águila imperial española, que se ha mudado aquí desde las zonas de reproducción de humedales en el magnífico Parque Nacional de Doñana, en el sur de la provincia de Huelva.
Los pájaros carpinteros en los bosques, garzas y garcetas en los prados, se han unido a un número cada vez mayor de cormoranes y otras aves acuáticas gracias a la construcción de embalses en la región. Estos han visto el regreso de especies que se cree que se están extinguiendo, especialmente los pequeños depredadores como el lince, el tejón, el turón, la gineta, la comadreja y la nutria. Ciervos y jabalíes también pueblan las colinas. Solo los osos y lobos, víctimas de los cazadores, han desaparecido de la Sierra de Aracena. En la ciudad de Aracena y en los pueblos de la Sierra, se pueden observar cigüeñas que han anidado en chimeneas y torres de las iglesias.
Museo Geológico-Minero
El Museo Geológico-Minero alberga una interesante colección privada de más de mil minerales, fósiles y rocas de todo el mundo. Ubicado en un anexo a la Gruta de las Maravillas en Aracena.
Iglesias y ermitas de Aracena
Ermita de San Pedro
Iglesia de Santo Domingo
Ermita de San Roque:
Ermita de Santa Lucía
Iglesia de Santa Catalina
Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. del Carmen
Ermita de San Jerónimo
Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción
Barranquismo
Se puede hacer barranquismo y otros deportes similares en la Sierra de Aracena.
Equitación
Está disponible en Galaroza
Alquiler de bicicletas
Disponible en Aracena (los proveedores de servicios se detallan en la Guía local enviada a los turistas de Rustical Travel).
Ruta recomendada en bicicleta de montaña
La ruta pasa por bonitos pueblos: Los Marines, Fuenteheridos, Castaño del Robledo, Galaroza, Navahermosa, comenzando y terminando en Aracena. Los 45 km duran medio día, ya que hay zonas rocosas a las que se debe aplicar la técnología ciclista y tramos empinados que requieren bajarse del vehículo y acompañarlo a pie. Tenga cuidado con los caminantes que siguen la misma ruta. A lo largo del itinerario podrá disfrutar de los variados paisajes del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Una parada de refresco recomendada es el bar en Castaño de Robledo.
Distancia: 45 km
Tiempo: medio día
Altitud mínima: 528 m Altitud máxima: 852 m.
Calificado: Difícil
Tenis
En la ciudad de Arcena, hay una cancha de tenis en el polideportivo (centro deportivo) a las afueras de la ciudad en el camino hacia Rio Tinto. Esto mantiene horarios similares a las tiendas. Tendrá que ir a la oficina que se encuentra en el extremo más alejado del centro para reservar la cancha, pero lo bueno es que es gratis. La cancha en sí es una superficie de cemento multipropósito y la pelota bota a la velocidad de un cohete.
Golf
Si está buscando un golpe divertido, puede probar el pequeño campo de 9 hoyos Corta Atalaya en Rio Tinto. Hay tees de hierba y greens, pero el resto son escombros, así que tienes que jugar con esteras de astroturf, lo que puede ser una prueba para los palos de golf. Si prefiere un juego de golf serio, hay algunos campos muy buenos en Sevilla y cerca de Huelva.
Colina panorámica
El mirador rocoso de Peña de Arias Montano sobre el pueblo de Alájar ofrece algunas de las mejores vistas de toda Sierra Aracena. Lleva el nombre de un humanista que hizo del lugar su retiro de estudio en el siglo XVII. Alrededor hay pinos de piedra que producen piñones comestibles. También hay una ermita dedicada a Nuestra Señora de Los Ángeles.
Reserva de vida salvaje
A solo media hora de Aracena, tomando el camino hacia el sur de Sevilla, hay una Reserva con animales exóticos que puede visitar, conduciendo en su propio automóvil o en un pequeño tren. Elefantes, leones, chimpancés, hipopótamos, tigres, jirafas y leones marinos, entre otros. Tome el desvío desde la N-433 hacia el Castillo de las Guardas y continúe durante 5 km hasta La Reserva del Castillo de las Guardas. GPS: 37 ° 41'46.6 "N 6 ° 22'06.4" W
Pueblo de Mérida
Conduciendo hacia el norte, en dirección opuesta a Sevilla, Mérida está a 1 hora y 40 minutos, pero vale la pena considerarlo para una excursión de un día. Los restos romanos aquí (patrimonio de la humanidad) son extraordinarios, al igual que los conciertos que se celebran a menudo en el anfiteatro romano.
Costa de la Luz (playas del Atlántico)
Las playas de Punta Umbría (al sur de la ciudad de Huelva) son fabulosas y están a 1 hora y 45 minutos de Aracena. En Punta Umbria o Isla Cristina, las dunas y las playas arenosas comienzan donde terminan los bosques de pinos, el río desemboca en el mar y se puede comer pescado fresco en los pueblos costeros.
Parque Nacional de Doñana
Un poco más cerca que las playas se encuentra el Parque Nacional de Doñana, la reserva natural más rica de España, donde viven cientos de especies de aves protegidas. Tenga en cuenta que, por el bien de las aves y otros animales, no hay acceso a automóviles privados, pero puede reservar algún vehículo con el correspondiente permiso para acceder al Parque.
Fiestas de Aracena
La Candelaria: 2 de febrero, los recién nacidos del año pasado son bendecidos como parte de la celebración.
San Blas: 3 de febrero
Carnaval (fiesta movible antes de la Cuaresma): entre otras celebraciones, incluye el "entierro de la cebolla".
Semana Santa: procesión de la Hermandad de la Verdadera Cruz, que data del siglo XVI.
Feria de mayo: feria regional de ganado con concursos, que se celebra el tercer fin de semana de mayo.
Feria de la Divina Pastora: 7 de junio
COMIDA Y BEBIDA
Las tiendas en la ciudad de Aracena abren alrededor de las 9 a.m. y cierran a las 2 p.m., y vuelven a abrir de 5:30 p.m. a 9 p.m. Todas las tiendas están cerradas los domingos, excepto una pequeña tienda general (que también vende pan) cerca de las cuevas.
Aracena tiene un supermercado y un mercado cubierto (Mercado de Abastos) que es bueno para pescado y fruta. La Carnicería San Blas está bien surtida de pollo, salchichas y todo lo relacionado con el cerdo. Hay una panadería junto a la carnicería.
Mercadona y Lidl: si las tiendas locales no pueden satisfacer sus necesidades tendrá que recurrir a estas dos grandes superficies. Abiertas de 9 am a 9 pm, excepto los domingos.
En Aracena hay 64 bares y 3 discotecas además de cafeterías. Ya sea que solicite una comida completa o tapas con sus bebidas, encontrará muy buenas opciones para satisfacer el apetito. A diferencia de otras regiones de Andalucía, las tapas en Aracena no son gratuitas, pero puede elegir entre una gran variedad, y son generosas y económicas.
Para los no vegetarianos, el jamón ibérico es una de las tapas favoritas. Ninguna guía gastronómica de Aracena estaría completa sin mencionar esa delicia. Los cerdos ibéricos negros semi-domesticados son una parte vital de la economía local. Se sueltan para recorrer la ladera en otoño, donde buscan bellotas bajo las encinas. Si se prefiere, los langostinos y el pescado son buenas alternativas al jamón, además de la carne y los champiñones locales.
A los vegetarianos que vengan en otoño e invierno les encantarán las setas de Aracena (hongos silvestres) y el gazpacho de invierno, que figuran en los menús de los restaurantes en esa época del año. Aquí hay algunas recomendaciones de restaurantes:
Pueblo de Aracena:
Gran Vía: el mejor lugar para desayunar. Zumo de naranja, tostadas con tomate recién molido y aceite de oliva (un desayuno clásico andaluz) y café.
Restaurante J. Vicente: abre para el almuerzo. La sencillez y la excelencia marcan el establecimiento de José Vicente. La gente recorre muchos kilómetros para comer aquí Ofrece carnes de alta calidad (generalmente de corral) y a un precio muy razonable. Es muy popular y, dependiendo de la época del año, es posible que deba reservar con anticipación. El jamón ibérico es excelente. Al entrar en Aracena por la calle Andalucía, gire a la izquierda, después de la rotonda (antes de la estación de servicio) y encontrará a J. Vicente a la derecha frente a un parque.
Sirlache: para platos de carne y champiñones, una especialidad de Aracena. El restaurante vecino a J. Vicente.
Rincón de Juan: recomendable por la calidad de sus tapas. Este pequeño bar está a la vuelta de la esquina de la plaza principal de la Avenida de Portugal.
Montecruz: cerca de la Gruta en el camino a Rio Tinto.
Bar Manzano: en la Plaza Mayor (plaza principal, oficialmente Plaza Marqués de Aracena) es un buen lugar para ver pasar a la gente y tomar unas tapas.
La Stradina: es un acogedor restaurante italiano influenciado por la cocina local. Recomendadas para vegetarianos son sus pizzas finas hechas con harina orgánica local y maravillosas y generosas ensaladas.
Casa Grande: ubicado en un edificio histórico restaurado. Buena comida y un ambiente muy agradable.
También hay pequeños pueblos bonitos con sus propios restaurantes:
Linares de la Sierra:
Restaurante Arrieros: es un restaurante sofisticado en un pequeño pueblo humilde y rústico, en un pueblo. Aquí encontrará una cocina más refinada con gustos más complejos pero raciones más pequeñas. El precio es más alto que la mayoría de los restaurantes de la zona.
Castaño del Robledo: en la plaza de este pueblo bien conservado se encuentra el popular restaurante Maricastaña, que tiene una buena reputación, y muchas personas nos lo han recomendado. Nos han contado que tienen un fantástico arroz al horno con champiñones y buen cordero. Está abierto desde el viernes a la hora de la cena hasta el domingo a la hora del almuerzo.
Almonaster la Real:
El pueblo es conocido por su antigua mezquita, por lo que puede ser un lugar concurrido en días festivos y fines de semana. Hay tres restaurantes (todos con terrazas) que nos gustaría sugerir:
Casa García: en la carretera principal al llegar al pueblo.
El Jardín de las Palmeras: en la carretera principal al pasar el pueblo (sin entrar en Almonaster).
El Camino: aproximadamente 1 km más allá del pueblo, verá una señal para un restaurante: este es El Camino. Tiene mucho espacio al aire libre que parece seguro para los niños.
Alajar:
Aquí probamos un maravilloso bocadillo de jamón ibérico (jamón serrano ibérico negro, de corral, en un rollo de pan). A 3 euros, probablemente la mitad de lo que cuesta en Madrid. El pueblo y los alrededores son maravillosos, muy naturales y hermosos. Sugerimos ir de tapas o comer en Mesón el Molino.
Para bebidas y algo de vida nocturna en Aracena, puede que te guste:
Bar Obra (justo debajo del Hotel Casa Noble), un bar inusualmente elegante para cócteles y vinos. Este es el tipo de bar que puedes encontrar en Tokio, Nueva York o Londres, por lo que es asombroso encontrarlo en un pueblo rural español.
Zehn es la discoteca más grande, más allá de la rotonda superior en el camino a Portugal. Zehn es una "macro disco" española propiamente dicha. Se nos dice que tiene una sala de "viejos tiempos", sin duda para permitir que los padres disfruten de un baile sin avergonzar a sus hijos, pero no hemos podido verificarlo nosotros mismos.
Los bosques de Aracena son fuente de hongos, conejos, jamones y castañas. ¿Por qué no probar su propia sopa de castañas Aracena (apta para vegetarianos)?:
INGREDIENTES
250 g. azúcar
1 litro de leche
½ copa de vino de licor de anís
250 g. de castañas (preferiblemente secadas al humo)
1 rama de canela
10 g. anís
Corteza de 1 limón.
1 rebanada de pan frito
Instrucciones de cocción: las castañas deben dejarse en remojo el día anterior. Caliente 1 litro de leche y agrega castañas. Agregue la canela y la corteza de limón. Moler los anís y agregar también. Cuando comience a hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Fría la rebanada de pan, aplástala con el licor de anís y agrégala a la leche. Agregue azúcar y revuelva continuamente.
Sirva caliente con pan fresco y crujiente.